为保障端午节期间市民饮食安全，营造放心消费环境，近日，吉林省敦化市市场监督管理局组织开展了端午节前食品安全专项检查行动。此次检查重点针对食品经营环节，覆盖超市、农贸市场、餐饮单位等场所，全面排查食品安全隐患，确保节日食品市场秩序稳定。
检查过程中，执法人员以粽子、糕点、肉制品、酒类等节日热销食品为重点对象，严格检查食品经营者的主体资质、进货查验记录、食品储存条件、标签标识规范等情况。同时，加强对食品添加剂使用、从业人员健康管理、餐饮具消毒等环节的监督，督促经营者落实食品安全主体责任，杜绝销售过期、变质及‘三无’食品等违法行为。
针对检查中发现的部分商家索证索票不全、食品存放不规范等问题，执法人员现场下达整改通知，并要求限期整改到位。敦化市市场监管局表示，将持续加大节日期间食品安全监管力度，畅通投诉举报渠道，及时回应群众关切，切实守护市民‘舌尖上的安全’。
市场监管部门也提醒广大消费者，在选购端午食品时应选择正规渠道，注意查看食品生产日期、保质期及包装完整性，如发现食品安全问题可拨打12315热线举报。通过政府监管与公众监督相结合，共同筑牢端午节食品安全防线。
